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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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HVE
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Plaisir
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Vendu par le producteur en direct
Domaine GuethLivraison standard : estimée entre le 28 et le 31 mai
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En quelques mots ...
Robe intense et profonde aux reflets violacés. Bouquet fruité avec une dominance de fruits noirs type cassis, suivis de quelques notes de gentianne et de griotte bien intégrées qui lui donne de la complexité. Vin aux tanins soyeux. Très beau potentiel de garde.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, intense.
Le nez
Le nez révèle un bouquet expressif sur les fruits rouges et noirs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est souple et soyeux avec des tanins ronds.
Vin Fruité | Gouleyant | Souple
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
14°C
Cépages Pinot noir
Terroir Marno-Gréseux.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Rilletes d’oie, pâté en croute.
Viandes
Viandes rouges, tournedos, bœuf en sauce ou rôti, noix de veau, pot au feu.
Poissons & fruits de mer
Matelotte de poisson.
Légumes
Gratin de pomme de terre.
Fromages
Brie, mont-d’or, coulommiers.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
julienp
• 28 avis • Inscrit depuis 2017
Excellent Pinot Noir, j'en racheterai !
4/
5
4
Achat verifié
Voilà un beau pinot noir alsacien 2023 et donc encore un peu jeune. Son caractère fruité et souple s'accordait parfaitement avec une tartelette au butternut. Un délice !
4/
5
4
Achat verifié
Excellent pinot pinot noir à déguster avec tous les plats. il a goût léger de mure. Il accompagne bien les viandes rouges.
4/
5
4
Fruits noirs, voluptueux, soyeux, très agréable en bouche.
Domaine Gueth
Domaine Gueth est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Origin'alsace Pinot Noir 2023.
Appellation
Alsace Pinot Noir
L'appellation Alsace Pinot Noir fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Gueth avec ses 12 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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