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Pinot Noir de Saint Hyppolyte Réserve Cave de Ribeauvillé Vin Rouge ● Alsace Pinot Noir
2019 75clEn stock
Vendu par le producteur en direct
Société Coopérative Agricole Cave de RibeauvilleLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumAu nord de Ribeauvillé, sur le ban de Saint-Hippolyte, le terroir est particulièrement propice au Pinot noir qui bénéficie de l’appellation « Rouge de Saint-Hippolyte », avec des rendements limités, pour une plus grande concentration des vins. Un vin d'une grande finesse.
L'oeil
Robe de couleur rouge grenat avec une belle brillance.
Le nez
Nez sur les petits fruits rouges bien mûrs comme la cerise noire.
Vin Fruité
La bouche
La bouche est souple, agréable et fruitée: on y retrouve ces arômes de fruits rouges. La finale d’une grande finesse est délicatement soulignée par des tanins soyeux.
Vin Chaleureux | Fruité | Souple | Tannique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Pinot noir
Terroir Calcaire et granit
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
volaille (magret de canard, dinde), d’une viande rouge grillée (côte de boeuf).
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Cave de Ribeauvillé
Cave de Ribeauvillé est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir de Saint Hyppolyte Réserve 2019.