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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Gustave LorentzLivraison standard : estimée entre le 4 et le 6 juin
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En quelques mots ...
Très joli nez, élégant, frais et aérien sur des notes subtiles de fleurs blanches, de poire et de pomme Granny Smith. Au palais il dégage une grande fraîcheur et vivacité avec un parfait équilibre. Sa texture est ample, gouleyante avec une belle finale sapide. Sa bouche est pure avec des acidités mures et cristallines sur des arômes de pamplemousse et fleurs blanches
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Pinot blanc
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tartes Flambées , Quiches
Poissons & fruits de mer
Huitres , Sardines
Légumes
Asperges
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Gustave Lorentz
Gustave Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin PINOT BLANC EVIDENCE BIO 2023.
Appellation
Alsace Pinot ou Klevener
L'appellation Alsace Pinot ou Klevener fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Gustave Lorentz avec ses 35 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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