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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Riesling Cuvée Europe est un vin Blanc produit dans la région Alsace en France, par Dopff Au Moulin. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Alsace Riesling. Il est vendu sur Twil au prix de 9,30 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Dopff Au Moulin, produit 349 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune brillante.
Le nez
Notes fruités sur les fruits jaunes, riesling typé portant la signature de bons terroirs.
Vin Floral | Fruité | Sec
La bouche
Vin sec et corsé avec une acidité tendue et des notes d'agrumes en finale.
Vin Corsé | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Riesling
Terroir Granitique.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille rôtie.
Poissons & fruits de mer
Plateau de crustacés.
Légumes
Choucroute.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
CatherineL
• 39 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 08/07/2019
Je recommande pour accompagner une volaille farcie aux agrumes confits ! Un délice !
4/
5
4
Une cuvée consensuelle. Et sa fonctionne !
Dopff Au Moulin
Dopff Au Moulin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Cuvée Europe 2018.
Appellation
Alsace Riesling
L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Dopff Au Moulin avec ses 11 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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