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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Riesling "Cuvée Fabien" est un vin Blanc produit dans la région Alsace en France, par Domaine Vincent Spannagel. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Alsace Riesling. Il est vendu sur Twil au prix de 13,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Vincent Spannagel, produit 92 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or avec des reflets or blanc. Belles larmes et disque fin.
Le nez
Notes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits blancs avec une pointe épicée.
Vin Floral | Fruité | Gourmand | Minéral | Sec
La bouche
Attaque sec, avec beaucoup de puissance et de fruit. Joli vin de caractère, gastronomique, aux notes d'agrumes, de fruits blancs, de fleurs blanches avec une finale saline.
Vin Elégant | Fruité | Long | Minéral | Plein
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
12°C
Cépages Riesling
Terroir Granitique
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Fruits de mers, apéritifs
Poissons & fruits de mer
Tous les produits de la mer
Légumes
Pickles, asperges
Fromages
Chèvre et brebis frais
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Domaine Vincent Spannagel
Domaine Vincent Spannagel est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling "Cuvée Fabien" 2017.
Appellation
Alsace Riesling
L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Vincent Spannagel avec ses 16 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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