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En quelques mots ...
Ce Riesling est marqué par des arômes élégants très fruités de pêches, d’agrumes confits, ainsi que par des notes légèrement minérales. Il possède une belle vivacité au palais, et est particulièrement ample. Il possède toute la typicité du cépage avec la complexité du terroir et une bonne aptitude au vieillissement. Un vin de garde.
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Riesling
Terroir Marne, argile et calcaire avec une fine couche sableuse et caillouteuse en surface.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
viandes blanches (pintade poêlée à l'estragon, dinde farcie aux cèpes, veau à la crème)
Poissons & fruits de mer
coquilles St Jacques, poissons, gratin de langoustine, crustacés et coquillages à la crème safranée
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Domaine Edmond Rentz
Domaine Edmond Rentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Les Comtes 2018.
Appellation
Alsace Riesling
L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Edmond Rentz avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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