Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
-
Biodynamie
-
Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...
Une cuvée certifiée Bio et Biodynamie, au nez complexe et aux saveurs d'agrumes et de fleurs.
Une cuvée fraîche, un voyage de saveurs autour des agrumes.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or pâle, belle limpidité.
Le nez
Nez complexe et d’une extrême finesse avec des notes minérales et florales.
Vin Floral | Minéral
La bouche
Vin sec et généreux, aux notes d’agrumes (pamplemousse), de fleurs et de plantes.
Vin Aromatique | Elégant | Gras
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
10°C
Cépages Riesling
Terroir Sols marno-calcaire, exposition sud-est.
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Mousse de poireaux et crevettes.
Viandes
Lapin à la moutarde et son riz thai.
Poissons & fruits de mer
Sashimi de mulet, fenouils et zest de citron vert.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte meringuée au citron.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
ChristopheM
• 46 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 05/05/2019
Bon rapport qualité prix ! Un nez fleurit et très doux en bouche
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Très bon. De la rondeur et une petite touche d'acidité sur la fin.
4/
5
4
Bouteille scannée
Super ce millésime 2015 ! Beaucoup mieux que 2014. Excellent rapport qualité/prix pour une cuvée en biodynamie.
4/
5
4
Très joli riesling, bien marqué sur les notes d'agrumes et de pierre à fusil !
3.5/
5
3.5
Un riesling marqué par ce millésime 2015 très solaire, ce qui en fait un vin rond et facile à boire. Moins de tension que dans le 2014, mais toujours la magnifique patte du domaine qui rend ce riesling très équilibré. Attention à le boire frais pour plus de nervosité !
Albert Hertz
Albert Hertz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Vieilles Vignes 2016.
Appellation
Alsace Riesling
L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Albert Hertz avec ses 8 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
Alsace Riesling : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
