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Epuisé
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Crémant d'Alsace est un vin mousseux d'appellation d'origine contrôlée produit dans tout le vignoble d'Alsace, le Crémant rosé, plus rare, est issu du pinot noir. Leader incontesté des mousseux français après le Champagne le Crémant d'Alsace constitue un apéritif raffiné idéal pour les réceptions, les cocktails et les fêtes. Sa méthode d'élaboration est identique à celle du Champagne.
L'oeil
Ce Crémant présente une très belle robe d'un rose saumoné.
Le nez
Au nez il s'exprime par des notes de groseilles et de fruits rouges.
La bouche
Frais et désaltérant, la finesse des bulles vient vous caresser le palais pour laisser ensuite apparaître le côté charnu du fruit.
Garde
-
Apogée
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Salade de fromage de chèvre chaud, galette de sarrasin à la morue fumée
Viandes
Alouettes à la normande
Poissons & fruits de mer
Timbale d'écrevisses au champagne rosé
Légumes
Bibeleskäs
Fromages
Flamiche au maroilles, allumettes au fromage
Desserts
Schaenkele, gâteau mollet
Vous l'avez goûté ?
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JEAN BAPTISTE ADAM est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant brut "Rosé" .