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En quelques mots ...
Élaboré selon la méthode traditionnelle à partir du Pinot Blanc et Chardonnay ; il exprime des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Il est brut, racé et d'une grande finesse.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle et reflets clairs. Les bulles sont particulièrement fines et persistante.
Le nez
Le nez révèle des notes de fleurs blanches et de fruits blancs, pêche blanche.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Belle fraicheur en bouche ainsi qu'une certaine vivacité qui accompagne une longue finale.
Vin Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot blanc
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, réceptions, banquets
Poissons & fruits de mer
Crustacés, fruits de mer, caviar
Légumes
Choucroute.
Desserts
Desserts aux fruits frais.
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Domaine Edmond Rentz
Domaine Edmond Rentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Brut Prestige .
Appellation
Crémant-d'Alsace
L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Edmond Rentz avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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