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Alsace
Domaine Viticole de la ville de Colmar
(4 avis clients)
Le Domaine Viticole de la Ville de Colmar exploite plus de 28 hectares en propriété à travers son vignoble éponyme de 14 hectares, le Clos Saint-Jacques, situé à proximité des chais, et le prestigieux vignoble des Hospices Civils Louis Pasteur de Colmar.
Le domaine s’étend également sur les me... En savoir plus
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Le Producteur
Le Domaine Viticole de la Ville de Colmar exploite plus de 28 hectares en propriété à travers son vignoble éponyme de 14 hectares, le Clos Saint-Jacques, situé à proximité des chais, et le prestigieux vignoble des Hospices Civils Louis Pasteur de Colmar.
Le domaine s’étend également sur les meilleurs coteaux des villages alentours où sont exploités des
Grands Crus parmi les plus réputés :
- Pfersigberg,
- Hengst,
- Florimont...
Grâce à cette diversité de terroirs, le domaine de Colmar propose une gamme de vins hors du commun permettant de riches mariages entre mets et vins.
Notre savoir -faire est régulièrement récompensé par de nombreuses médailles ( voir nos récompenses )sur les Concours et Guides en France et à l'international. Il nous tient à coeur de vinifier et d'élever nos raisins selon la tradition des vins de qualité remarquable dans le respect de la vigne et l'originalité des terroirs. Pour y parvenir, nous suivons un cahier des charges exigeant afin garantir des travaux viticoles raisonnés, des sélections parcellaires spécifiques, des vendanges optimales.
Une surveillance optimale du processus de production, de la récolte à la mise en bouteilles est réalisée.
Grace à un contrôle des températures, à l'inertage et autres nouvelles techniques, nous améliorons sans cesse notre qualité de vignification.
Nos vins sont le fruit d'une équipe de passionnés qui oeuvre chaque jour à l'élaboration des meilleurs crus pour le plus grand plaisir des papilles.
Enfin venez rencontrer une équipe chaleureuse au Caveau et à la Boutique qui vous fera découvrir ses vins et crémants d'Alsace autour d'une dégustation commentée,et qui pourra vous conseiller sur vos "Instants Vins''.
Inscrit depuis le 08/07/2015
2, rue du Staufen ,
68000 COLMAR
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29 scans de ses vins
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Référence | Couleur | Millésime | Appellation | Note de la communauté |
---|---|---|---|---|
Gewurztraminer | Blanc | 2013 | Alsace Gewurztraminer | (1 avis) |
Gewurztraminer Vendanges Tardives | Blanc | 2015 | Alsace Gewurztraminer | (1 avis) |
Sylvaner - D de Colmar | Blanc | 2015 | Alsace Sylvaner | (2 avis) |
Riesling | Blanc | 2017 | Alsace Riesling | Pas de note |
Signature de Colmar Riesling Grand Cru FLorimont | Blanc | 2012 | Alsace Grand Cru Florimont | Pas de note |
Gentil | Blanc | 2014 | Alsace | Pas de note |
Muscat | Blanc | 2014 | Alsace Muscat | Pas de note |
Sylvaner | Blanc | 2013 | Alsace Sylvaner | Pas de note |
Pinot gris | Blanc | 2016 | Alsace | Pas de note |
Signature de Colmar Riesling Grand Cru FLorimont | Blanc | 2016 | Alsace Grand Cru Florimont | Pas de note |
Riesling | Blanc | 2013 | Alsace Riesling | Pas de note |
Gewurztraminer | Blanc | 2016 | Alsace Gewurztraminer | Pas de note |
Sylvaner | Blanc | 2016 | Alsace Sylvaner | Pas de note |
Gentil | Blanc | 2016 | Alsace | Pas de note |
Gewurztraminer | Blanc | 2015 | Alsace Gewurztraminer | Pas de note |
Sylvaner | Blanc | 2015 | Alsace Sylvaner | Pas de note |
Signature de Colmar Riesling Grand Cru FLorimont | Blanc | 2014 | Alsace Grand Cru Florimont | Pas de note |
Signature de Colmar Riesling Grand Cru FLorimont | Blanc | 2013 | Alsace Grand Cru Florimont | Pas de note |