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Alsace

Paul Ginglinger

Le domaine familial Paul Ginglinger a vu défiler 13 générations de vignerons depuis 1610. Fort de sa longue expérience, le domaine, situé près d’Eguisheim, offre donc des vins de grande qualité et de caractère. Un domaine qui reflète la passion de la famille. Ayant effectué plusieurs stages dans ... En savoir plus
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Le Producteur

Le domaine familial Paul Ginglinger a vu défiler 13 générations de vignerons depuis 1610. Fort de sa longue expérience, le domaine, situé près d’Eguisheim, offre donc des vins de grande qualité et de caractère. Un domaine qui reflète la passion de la famille. Ayant effectué plusieurs stages dans des domaines autour du monde mais également en France (Bourgogne, Afrique du Sud ou encore Chili), Michel, qui a repris le domaine en 2000 à la suite de son père, applique les différentes techniques qu’il y a apprises et produit des vins d’une grande finesse. Les 13 hectares de vignes exposés est et sud-est sont très ensoleillés et jouissent d’un microclimat sec et chaud ce qui donne des vins puissants mais qui gardent une belle minéralité et qui sont prévus pour une longue garde.
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