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Air à Boire Le Chant des Murettes Vin Rouge ● Vin de France

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Air à Boire - Le Chant des Murettes - 2022 - Rouge
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Le Chant des Murettes

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En quelques mots ...

Vin rouge délicat à apprécier, élégant par ses arômes complexes mais néanmoins équilibrés. Petite perlance à l'ouverture, attention à le carafer avant service pour le laisser s'ouvrir et s'aérer

La dégustation

L'oeil

Nuances pourpres soutenues à violacées sur le bord du verre.

Le nez

Equilibré et puissant

Vin Epicé | Fruité | Sec | Végétal

La bouche

Arômes de violette, cassis, framboise très mûre, bouche complexe et fruitée avec des tanins soyeux venant englober le palais, une finale épicée tout en finesse.

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Cinsault, Vieilles vignes Syrah

Terroir Grès et argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

20 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Planche de charcuteries

Viandes

viandes rouges cuisinées ou simplement grillées, boudin noir, magret de canard

Poissons & fruits de mer

Huitres gratinées et épicées

Légumes

Légumes en gratins

Fromages

Fromages avec du caractère, tommes affinées par exemple, ou camembert bien fait

Desserts

dessert au chocolat

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Le Chant des Murettes

Le Chant des Murettes est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Air à Boire 2022.