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Barthélemy Château le Puy Vin Rouge ● Vin de France

2021 75cl

Plus que 6 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Barthélemy - Château Le Puy - 2021 - Rouge
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La Cave de L'ill

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Issu d’une parcelle appelée « les Rocs », complantée de 85% de merlot et de 15% de cabernet sauvignon, ce vin est obtenu, après une vinification souvent longue sans aucun ajout, par élevage en barriques expérimentées, pendant 24 mois, par dynamisation en fonction des phases de la lune sans ajout d’anhydride sulfureux ou autres. Il sera mis en bouteilles sans filtration.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre profond.

Le nez

Nez composé d'une déclinaison d'arômes autour des raisins bien mûrs.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Grande richesse en bouche, complexité aromatique, structure profonde et soyeuse. Une fin de bouche séduisante.

Vin Fruité | Long | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Civet de sanglier aux champignons, volaille rôtie, côte de veau à la crème.

Légumes

Lasagnes de légumes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Dessert à base de chocolat.

Avis clients
3

4.83/5

(3 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Marjorie • 41 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 01/06/2019
Très riche en bouche. Superbe palette aromatique. dégustation plein d'émotion
5/ 5
5
Avatar Marion • 61 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 25/07/2019
Très grand Bordeaux. Délicieux

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Château Le Puy est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Barthélemy 2021.

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Appellation

Vin de France

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