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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Une jolie cuvée 100% Syrah expressive et gourmande. La vendange est totalement éraflée, et la fermentation alcoolique a lieu en cuves tronconiques en bois avec macération pendant 21 jours en moyenne. Le vin est élevé en cuves inox pendant 6 mois pour préserver le fruit et la souplesse de la matière.
La dégustation
L'oeil
Le vin a une robe violacée profonde et brillante.
Le nez
Le nez est expressif, avec des notes de fruits rouges et d'épices.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est gouleyante et les tanins souples avec beaucoup de fruit et de fraîcheur.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Vignes plantées en 2002 sur un sol argilo-limoneux.
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de Boeuf.
Légumes
Poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
AlfredL
• 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 29/03/2021
Un vrai coup de cœur parmi la gamme du domaine. Ça ne m'étonne pas que la famille Perrin accompagne les producteurs, le résultat est top, une joli Syrah, très aromatique. Un rapport qualité-prix exceptionnel !
4.5/
5
4.5
Une cuvée 100% syrah, élégante, subtilement épicée en fin de bouche.
4/
5
4
Un bon vin de table sans grande pretention mais qui va tres bien avec charcuteries, viandes et fromages.
3.5/
5
3.5
Achat verifié
A consommer a l'apéritif, Bon côte du Rhône fruité, je recommande bon rapport qualité prix
La Durbane
La Durbane est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hédoniste de la Durbane 2023.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu La Durbane avec ses 8 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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