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Hérisson Malin Biodynamic Jacques Frelin • Terroirs Vivants Vin Rouge ● Vin de France

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Hérisson Malin Biodynamic - Jacques Frelin • Terroirs Vivants - 2022 - Rouge
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Sas Jacques Frelin Vignobles

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En quelques mots ...

Découvrez le Vin Hérisson Malin Biodynamic, un vin rouge captivant produit par Jacques Frelin • Terroirs Vivants en Autres, France, et arborant fièrement l'appellation Vin de France. Ce cru exceptionnel est élaboré à partir du cépage Merlot, qui apporte élégance et caractère à chaque gorgée. Cultivé dans un terroir argilo-calcaire, ce vin révèle toute la richesse et la complexité de son environnement, offrant une expérience sensorielle unique. La particularité de ce nectar réside dans sa culture en agriculture biodynamique, mettant en avant le respect de la nature et de ses cycles. À savourer à une température idéale de 16°C, ce vin rouge révélera toute sa finesse en accompagnant des mets raffinés ou en apportant une note d'élégance à vos soirées. Le Vin Hérisson Malin Biodynamic incarne à lui seul l'excellence des vins de cette région, captivant les papilles des amateurs les plus exigeants par sa subtilité et son authenticité. Une véritable invitation à la découverte et à l'émerveillement.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre sombre, reflets grenats

Le nez

Nez complexe de mûre, notes mentholées, cassis, reglisse

Vin Animal | Fruité | Gourmand

La bouche

Belle matière, tanins soyeux, fraiche, souple

Vin Aromatique | Charpenté | Elégant | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Biodynamie

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de Charcuterie

Viandes

Côtes de boeuf

Légumes

Ravioles aux légumes et sauce aux champignons.

Fromages

Plateau de fromages

Desserts

Fondant au chocolat

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4.5/5

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Un très bon vin quotidien qui accompagne les mets les plus simples - tout en étant Déméter / vin naturel donc respectueux de l'environnement et de notre santé - bravo Frelin !

Jacques Frelin • Terroirs Vivants

Jacques Frelin • Terroirs Vivants est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hérisson Malin Biodynamic 2022.