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Cave la CaboteLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumLe domaine de fréa, créé par cyrielle houillon et kenny bentz, se situe sur la rive droite de l'estuaire de la gironde, entre bourg et blaye. La vigne y est cultivée depuis près de 2000 ans comme en attestent les nombreux sites gallo-romains alentours. Les vignerons se sont installés sur le domaine depuis 2019 sur une superficie de 6 hectares de vignes comprenant du merlot, du cabernet sauvignon ainsi que du sauvignon blanc, plantés sur des sols argileux et graveleux. A cela viennent s'ajouter des bois et des prairies, précieux refuges de biodiversité. Le désir de cyrielle et kenny a toujours été de pratiquer une agriculture saine et respectueuse de l'environnement, c'est pourquoi ils travaillent en agriculture biologique et biodynamique. Dans cette logique, le travail à cheval s'est imposé comme une évidence. Du côté du vin, le couple de vignerons met un point d'honneur à vinifier sans intrant, de manière la plus naturelle possible. De nombreux projets sont en cours comme la restauration d'une cabane de vignes, plantation de cépages locaux oubliés, plantation d'un verger. La cuvée la dure lutte du domaine de fréa est issue de vignes de merlot plantées sur des sols argileux et
La bouche
Frais et juteux
Garde
2024 ans
Apogée
2024 - 2028
Service
16°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Grillades aux barbecue - hamburger
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Domaine de Frea
Domaine de Frea est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dure Lutte 2023.