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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Vin plaisir, élaboré avec sérieux et sans se prendre au sérieux, le bon goût du blanc est issu de gros manseng, vinifié et élevé en cuve inox. Il saura accompagner tous apéritifs, fruits de mer, poissons blancs et fromages. pour les amateurs, quelques contrepèteries figurent sur les étiquette et contre-étiquette. 100% gros manseng. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, elevage en cuve inox, sols argilo-calcaires
L'oeil
Couleur jaune paille, claire.
Le nez
Fruité, arômes de fleurs jaunes, arômes de fruits exotiques.
La bouche
Croquante, acidulée, légères notes de mangue, généreuses notes de pamplemousse, rond, légèrement minérale.
Garde
2033 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Le Curé de Castagnès est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Bon Goût Du Blanc 2021.