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Sas Domaine MilanLivraison standard : estimée entre le 25 et le 27 juin
Livraison gratuite avec Twil PremiumGéologiquement le domaine milan est comme tout grand terroir, issu de la rencontre d'une montagne 'les alpilles' créant une déclivité propice à une originalité de terroirs et par une climatologie exceptionnelle faite d'une influence méditerranéenne tempérée par une fraîcheur relative. La magie de ce terroir a été de plus confirmée en 1996 par le célèbre agro-biologiste des sols claude bourguignon.... En effet, il a constaté que les marnes bleues avaient une capacité d'échange électrique propice à la création de très grands vins blancs. La sensibilité autant que les goûts d'henri ont permis au domaine de créer des vins originaux et complexes où l'harmonie des cépages assemblés par terroirs, donne une finesse et un "grain" que l'on ne retrouve qu'en bourgogne. Enfin, les vins sont traités avec la plus extrême délicatesse afin de pouvoir donner une sensation de plénitude lors de leur dégustation. Jamais de filtration, un transport par une pompe à galets asymétriques, une mise en bouteille par siphon. Il en est du vin, comme de tous produits d'exception donnés par la nature et le génie de l'homme, le résultat d'un végétal exceptionnel : la vigne. Henri : « c'est en plantant mon 1er pied Voir plus
La bouche
Frais et fruité
Garde
10 ans
Apogée
2033
Service
15°C
Cépages Carignan, Grenache, Niellucio, Syrah
Terroir argilo calcaire, sous sol de marnes bleues
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Canette rôtie aux girolles - porc à la thailandaise
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Domaine Henri Milan
Domaine Henri Milan est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Papillon Rouge 2023.