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Les Étourneaux Vignoble Pellerin Vin Rouge ● Vin de France

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Les Étourneaux - Vignoble Pellerin - 2022 - Rouge
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Vignoble Pellerin

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En quelques mots ...

Le Vin Les Étourneaux est une véritable pépite dans le paysage viticole de la Savoie et du Bugey, France. Produit par le renommé Vignoble Pellerin et bénéficiant de l'appellation Bugey, ce vin rouge captivant est un mariage subtil du cépage Mondeuse et du terroir exceptionnel de la moraine glaciaire. Cultivé selon des principes d'agriculture biodynamique certifiée par Demeter, Les Étourneaux révèle une richesse aromatique qui transporte les sens vers des notes de baies noires mûres, de poivre noir et de réglisse. En bouche, il dévoile une structure élégante et équilibrée, soutenue par des tanins fins et une acidité rafraîchissante. Pour pleinement apprécier sa complexité, il est recommandé de le servir à une température de 16°, en l'ayant préalablement ouvert pendant 240 minutes pour laisser s'exprimer pleinement son potentiel. Les Étourneaux est une invitation à un voyage sensoriel unique, incarne l'excellence de l'artisanat viticole de la région et séduira les amateurs de vins rouges authentiques en quête d'émotions gustatives raffinées.

La dégustation

L'oeil

Aspect : Violet pourpre intense

Le nez

Cassis, épices, poivre, fleur de sureau, violette

Vin Epicé | Fort | Fruité | Vineux

La bouche

fruit rouge, mûre, cassis, tannins fin

Vin Elégant | Fruité | Long | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Mondeuse

Terroir moraine glaçière

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

11%

Cont.

75cl

Carafage

240 min.

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Vignoble Pellerin

Vignoble Pellerin est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Étourneaux 2022.