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Menu Pineau Romorantin Domaine Frantz Saumon Vin Blanc ● Vin de France
2022 75cl
Plus que 1 bouteille
Vendu par un vendeur certifié
Cave la CaboteLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumCe berrichon a étudié la production forestière avant de foncer dans l’apprentissage de la viticulture à montlouis. Il en profite, à la fin des années 1990, pour dénicher quelques arpents sur l’appellation et prendre des fermages. Depuis ses débuts, frantz saumon a fait du chemin. Artisan méticuleux et viticulteur assidu, ses vins recherchent des équilibres naturels et présentent un caractère sain et gourmand. Les étiquettes un saumon dans la loire désignent des achats de raisins. La cuvée menu pineau romorantin de frantz saumon est issue de raisins de menu pineau et de romorantin vinifiés en futs de 450 litres puis élevés sur lies pendant 6 mois. Le nez de ce vin nous révèle de magnifiques notes de de coings, de fleurs blanches, d'amandes douces, d'agrumes, de pierre mouillée avec une pointe herbacée. La bouche est ample et tendue grâce à un incroyable équilibre entre rondeur du fruit, tension minérale et finale saline. Coup de coeur
La bouche
Ample et complexe
Garde
2024 ans
Apogée
2024 - 2032
Service
10°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Darne de saumon au beurre blanc - oursin en gelée de pomme
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Domaine Frantz Saumon
Domaine Frantz Saumon est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Menu Pineau Romorantin 2022.