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Perles Fines du Coing Vgc Véronique Günther-Chéreau Vin Effervescent ● Vin de France
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Plaisir
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En quelques mots ...
Vin mousseux de qualité avec des bulles très fines et un nez aromatique. 100% Melon de Bourgogne. Issu de vignes âgées de 65 ans avec un rendement de 50 Hl/Ha. Après la fermentation traditionnelle, nous opérons une seconde fermentation en bouteille (élevage sur lattes) grâce à l'ajout de liqueur qui contient sucres et levures permettant d'obtenir un dégagement de CO2 naturel.
Ce cépage bourguignon a trouvé sa vocation en s’acclimatant à merveille au terroir Nantais.
La dégustation
Le nez
Ce vin révèle des arômes délicats d'agrumes ainsi que des notes de fleurs blanches.
Vin Fruité | Sec
La bouche
Il tend vers des notes briochées après quelques mois de mise en bouteille.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Melon
Terroir Gneiss à deux micas et grenat
Type culture
Raisonnée
Alcool
11%
Cont.
75cl
Carafage
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VGC Véronique Günther-Chéreau
VGC Véronique Günther-Chéreau est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Perles Fines du Coing Non millésimé.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu VGC Véronique Günther-Chéreau avec ses 12 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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