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Petite Signature Domaine de Rapatel Vin Rouge ● Vin de France

2012 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Petite Signature - Domaine de Rapatel - 2012 - Rouge
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Mas Rapatel

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En quelques mots ...

Le vin Petite Signature est un vin Rouge produit dans la région Autres en France, par Domaine de Rapatel. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Vin de France. Il est vendu sur Twil au prix de 20,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine de Rapatel, produit 42 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat.

Le nez

A la dégustation, on est frappé par la sensualité et la gourmandise de ce vin rouge concentré, très mûr, mais assez peu tannique. Il a un bel équilibre porté par l’acidité du millésime.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Au nez, on retrouve la truffe qui se prolonge en bouche avec des accents gourmands.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2019

Service

16°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Galets roulés, Gress.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Daube provençale.

Légumes

Légumes confits au épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Domaine de Rapatel

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Domaine de Rapatel est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petite Signature 2012.

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Appellation

Vin de France

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