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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Plaisir
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Domaine PégalineLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
Le vin PIN-sault est un vin Rouge produit dans la région Autres en France, par Domaine Pégaline. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Vin de France. Il est vendu sur Twil au prix de 14,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 14°. Son producteur, Domaine Pégaline, produit 7 vin(s) disponible(s) à l'achat.
66% Pinot, 34% Cinsault. Belle robe transparente, facile à boire
La dégustation
L'oeil
Vin clair, robe transparente
Le nez
Les arômes de caramel se mêlent à la rose et aux fruits rouges de printemps avec une pointe d'épices.
Vin Doux | Epicé | Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Un vin aérien et vif en équilibre sur un fil.
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
14°C
Cépages Cinsault, Pinot noir
Terroir Argilo calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Oeufs de caille, salade de fèves aux petits oignons nouveaux frits
Viandes
Viande grillée
Poissons & fruits de mer
Dos de cabillaud en papillotte
Légumes
Raviole aux artichauts et à la sauge
Fromages
Chèvre frais, cervelle des canuts
Desserts
Carré pâtissier à la rhubarbe
Avis clients
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5/
5
5
BorisD
• 5 avis • Inscrit depuis 2018
Fort sympathique, à boire en toutes occasions !
Domaine Pégaline
Domaine Pégaline est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin PIN-sault 2019.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Domaine Pégaline avec ses 1 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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