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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Fondée au début du siècle, l’exploitation familiale qui se transmet de père en fils depuis plus de trois générations jouit d’une situation tout à fait privilégiée au cœur du vignoble du beaujolais, et de l’un de ses fleurons, le cru morgon. De retour au domaine depuis janvier 2005, mathieu lapierre, perpétue la tradition des vins naturels initiée par ses pairs et apporte sa contribution au développement du domaine. Les vignes du domaine, cultivées en bio depuis 1981, ont une moyenne d’âge de 60 ans et s’étendent sur 13 hectares sur la commune de villé-morgon, dont 2 sur la côte du py. Les techniques de culture mises en œuvre permettent de préserver la vie biologique du sol, tout en améliorant l’enracinement des ceps et leur faculté d’absorption des oligoéléments, facteurs de typicité et de saveurs des crus. A une époque dominée par l’uniformisation des goûts, la démarche du domaine s’inscrit dans un idéal d’authenticité. Produire des vins naturels, authentiques, vivants et pur raisins ! Tout en alliant innovations techniques et méthodes plus anciennes, l’équipe arrive à faire exprimer au gamay noir à jus blanc la typicité du terroir de villé-morgon, en dévoilant des arômes de
La dégustation
La bouche
Frais et fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Gamay
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Buffet campagnard - risotto au jambon
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Marcel Lapierre
Marcel Lapierre est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Raisins Gaulois 2023.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Marcel Lapierre avec ses 18 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
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