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Vigne & Versa Château de Champ-Renard Vin Rouge ● Vin de France

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Vigne & Versa - Château de Champ-Renard - 2020 - Rouge
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Château de Champ-Renard

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En quelques mots ...

Le Vin Vigne & Versa du Château de Champ-Renard, un vin rouge captivant originaire de la région prisée du Beaujolais et du Lyonnais, en France, révèle une personnalité unique qui séduit dès la première gorgée. Issu de l'appellation Vin de France (Beaujolais), ce joyau vinicole brille par la fusion harmonieuse des cépages Gamay et Gamaret, offrant une palette gustative riche et complexe. Élevé dans un terroir granitique dont le sol colluvial est composé de roches cristallines, ce vin incarne l'alliance parfaite entre la nature et le savoir-faire humain. Cultivé selon des principes d'agriculture raisonnée et labellisé Terra Vitis, le Vin Vigne & Versa incarne l'équilibre subtil entre tradition et innovation. À déguster à une température idéale de 14°C, ce vin révèle toute sa splendeur lorsqu'il est aéré 0 minutes avant d'être servi. Une expérience sensorielle inoubliable qui ravira les amateurs de vins exigeants en quête d'authenticité et de raffinement.

La dégustation

L'oeil

L'aspect est profond, avec une belle couleur grenat.

Le nez

Le nez est prononcé et aromatique avec des arômes de mûre et de chocolat et on retrouve des notes d'épices.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

La bouche est puissante avec des saveurs de fruits avec une finale légèrement épicée (poivre, safran).

Vin Elégant | Fruité | Long | Tannique | Tendre

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

14°C

Cépages Gamaret, Gamay

Terroir Granitique - Sol colluvial avec des roches cristallines

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

andouillette grillée, boeuf bourguignon, civet de lièvre,

Légumes

salade d'automne,variante de yakitori, poêlée de légumes du marché, cake salé aux tomates séchées, tourte aux légumes

Fromages

fromage de caractère

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