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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Maison PironLivraison standard : estimée entre le 4 et le 6 déc.
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En quelques mots ...
Les vignes utilisées pour l’appellation Beaujolais Villages entourent la zone des crus sur les collines de la moitié Nord Beaujolais. Elles ont le plus souvent une exposition Est et bénéficient d’un sol granitique sablonneux composé de petites pierres qui captent la chaleur du soleil pour la diffuser soigneusement pendant la nuit. Ainsi, la fraîcheur naturelle du fruit est conservée. Vendanges manuelles, table de tri, très léger égrappage partiel, puis, commence une fermentation semi carbonique dans des cuves en ciment et en inox. Celle-ci ne dépassera pas 8 à 10 jours afin de préserver la fraîcheur et les arômes du fruit. Cette vinification est un procédé traditionnel du Beaujolais.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, brillante.
Le nez
Naturellement léger et fin, sur des notes de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
Le Gamay confère ici des arômes caractérisés de cassis et de fraise et une belle structure qui contribuent à son élégante complexité. C’est un assemblage de différents terroirs.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Gamay
Terroir Granit, sable
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Oeufs en meurette
Viandes
Andouillette grillée
Légumes
Risotto aux champignons
Fromages
Coulommiers
Notes des guides
91 / 100 James Suckling
91 / 100 Wine Enthusiast
Avis clients
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5/
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Achat verifié
BenjaminR
• 18 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 14/12/2023
Le Beaujolais Villages 2020 incarne l'essence même du plaisir simple et authentique associé à cette région viticole renommée. C'est un vin accessible, convivial et plein de charme qui saura séduire les amateurs de vins légers et fruités.
4/
5
4
Achat verifié
Un très bon rapport prix/plaisir sur ce beaujolais villages. Il était parfait pour l'apéro avec ses notes de petits fruits rouges et sa faible structure tannique.
4/
5
4
Achat verifié
Beaujolais typique, à boire dans un an car assez tannique pour un gamay. Sinon fruité et à servir avec pratiquement n’importe quoi.
4/
5
4
Achat verifié
Un beaujolais très fin qui s'accorde bien avec une majorité de plats n'ayant pas de caractère trop affirmé.
Maison Piron
Maison Piron est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaujolais Villages 2022.
Appellation
Beaujolais-Villages
L'appellation Beaujolais-Villages fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Maison Piron avec ses 26 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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