Château de Champ-Renard, Vieilles Vignes Château de Champ-Renard Vin Rouge ● Beaujolais-Villages

2016 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Château de Champ-Renard, Vieilles Vignes - Château de Champ-Renard - 2016 - Rouge

HVE
Plaisir
Vegan
1 Médailles

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15,00 €

20,00 €

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Épuisé

En quelques mots ...

Vin de caractère, il exprime la parfaite maîtrise des terroirs et l'expérience du producteur. L’âge des vignes, la méthode de vinification et l’élevage font de ce beaujolais villages un vin puissant et généreux, fruité et charnu à la fois. Ce vin surprend par sa structure avec des tanins présents dès ses premières années et évolue avec beaucoup de volume avec le temps.

Nicolas #winelover chez Twil

Un vin fruité et charpenté à la fois avec des tannins soyeux.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis profonde, reflets grenat.

Le nez

Fruité, puissant, généreux arômes de fruits noirs, légers arômes de cassis, généreux arômes de cerise, subtils arômes d'épices.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Fruitée, puissante, charnue, notes de cerise, notes de fruits noirs, subtiles notes d'épices, tanins mûrs, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Vin Fruité | Gouleyant | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granitique siliceux avec des alluvions de manganèse.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de foie de volaille

Viandes

Magret de canard, filet de chevreuil

Légumes

Courgettes farçies aux petits légumes

Fromages

Camembert, brie

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