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Le Bo Bo Château de Champ-Renard Vin Rouge ● Beaujolais-Villages

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Bo Bo - Château de Champ-Renard - 2018 - Rouge
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Château de Champ-Renard

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En quelques mots ...

Un vin fruité tout en finesse ! Ce vin apport une note de modernité à la gamme de vins rouge du Château avec son côté friand et sa fraîcheur fruitée.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rouge intense

Le nez

Ce vin présente des arômes de fruits rouges solaire tel que la cerise, la framboise ou encore la myrtille

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Ce vin à une belle attaque en bouche et une franche vivacité. Il offre de la matière et de la souplesse. Les tanins sont fins et soyeux avec une belle échelle fruitée.

Vin Elégant | Floral | Fruité | Gouleyant | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granitique - Sol colluvial avec des roches cristallines

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas & Antipasti

Viandes

Viandes grillées, Côte de bœuf

Poissons & fruits de mer

Poissons à la plancha

Légumes

Tian de légumes de saison, tomates farcies au quinoa et tofu

Fromages

Beaufort d'été, Saint Marcellin, Brillat Savarin

Desserts

Panna cotta aux fruits rouges

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Château de Champ-Renard

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Château de Champ-Renard est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Bo Bo 2018.

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Appellation

Beaujolais-Villages

L'appellation Beaujolais-Villages fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château de Champ-Renard avec ses 9 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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