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Cette cuvée est un rosé vinifié en pressurage direct avec une macération courte. Un rosé très élégant et tout en équilibre entre fraicheur et vivacité.
L'oeil
La robe est rose saumonée, brillante.
Le nez
Nez de petits fruits rouges
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin est bien équilibré entre vinosité et fraîcheur.
Vin Fruité
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Gamay
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Grillades
Poissons & fruits de mer
Ceviche.
Légumes
Salades
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
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Domaine Romy
Domaine Romy est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Impérial Rosé 2014.