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L'héritière En Rouge La Famille K Vin Rouge ● Beaujolais

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
L'Héritière en rouge - La Famille K - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Vendanges mécaniques, 100% éraflage, cuvaison de 7-8 jours, contrôle des températures, élevage en cuve béton.

La dégustation

L'oeil

Une robe brillante rouge rubis, qui appelle à la convivialité.

Le nez

Le nez offre un bouquet gourmand sur les fruits rouges légèrement acidulés.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est gourmand avec des tanins soyeux et frais.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Long

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries

Viandes

Viandes rouges en grillades.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
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(1 avis client)

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Avatar Marc • 16 avis • Inscrit depuis 2018
Famille K, L’héritiere 2021 (erreur de livraison, car j'avais demandé le 2019) Nez friand, léger, sur ces notes de cerises et de groseilles. Le « bon nez » du gamay de copains ! Bouche : ronde, vive, avec une trame traçante, ya de la tension et une belle densité de matière (plus que ce que le nez laissait penser) Le milieu de bouche laisse venir des notes de ronces avec un coté cerises noires, burlat. Ya un superbe dynamisme tout au long de la bouche, peut être amené par la jeunesse du vin, en tout cas c’est très avenant et la fin de gorgée en appelle une autre immédiatement. Finale tendue, presque « saline » avec cette sensation d’acidité/tension qui fait durer le plaisir en bouche J’aime beaucoup !

La Famille K

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La Famille K est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Héritière en rouge 2019.

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Appellation

Beaujolais

L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu La Famille K avec ses 8 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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