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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Coup de cœur
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HVE
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Sur ce terroir réputé, le Chardonnay, véritable perle blanche du Beaujolais produit un vin charmeur et fruité hors des sentiers battus.
Un nez floral qui révèle tout en douceur la rondeur de ce vin, avec quelques notes d'agrumes en fin de bouche. Une très bonne cuvée !
La dégustation
L'oeil
Robe couleur or vert
Le nez
Nez floral, arômes de tilleul et de fruits à chair blanche
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Une bouche d'une belle fraîcheur, gouleyante, fruitée, minérale
Vin Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
3
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols argilo-calcaires
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mers
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
KillianS
• 99 avis • Inscrit depuis 2020
2e coup de coeur du domaine sur ce Beaujolais, bel équilibre entre acidité et rondeur avec des délicates notes florales !
4/
5
4
J'aime beaucoup les Beaujolais blanc, décidément le chardonnay s'épanouit très bien dans cette région voisine de la Bourgogne. Rond, gourmand, pas d'acidité, du fruit et de la fraîcheur. Pas forcément complexe mais parfait pour l'apéro et souvent très bon rapport qualité prix
4/
5
4
Première fois que je goûte un beaujolais blanc, je dois dire que c'est très réussi ! Bon équilibre entre le gras et la fraîcheur
4/
5
4
Jolis arômes de fleurs et de fruits, un léger gras qui lui donne une belle longueur, une super découverte
Domaine de la Creuze Noire
Domaine de la Creuze Noire est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Perle Blanche 2020.
Appellation
Beaujolais
L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine de la Creuze Noire avec ses 2 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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