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Le plus rare des crus, par sa faible superficie. Vin charnu, élégant et fruité.
L'oeil
Robe limpide d'un rouge soutenu.
Le nez
Arômes floraux de pivoines, violettes et fraises des bois.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche sur le fruit, généreuse et charpentée.
Vin Charnu | Elégant | Fruité
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
15°C
Cépages Gamay
Terroir Granitique.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Joue de boeuf braisé.
Légumes
Lasagnes aux champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
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Domaine Bulliat
Domaine Bulliat est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chénas 2018.