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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
La cuvée Vibrations du domaine Thillardon est issue des plus vieilles vignes du domaine produites dans les 4 terroirs que sont : les Boccards, les Carrières, les Blémonds et Chassignol. Cette mixité de terroirs joue sur l'assemblage et apporte de la complexité au vin. Issu de levures indigènes, ce Chénas Vibrations ne voit pas le souffre durant la période de vinification et d'élevage et subit un m... icro sulfitage avant la mise en bouteille. Ce style "vin nature" est parfaitement visible dans sa robe d'un rouge rubis, avec un coté légèrement trouble. Voir plus
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, profonde.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fraise écrasée, de prune, de cerise, de fleurs, d'épices, d'orange sanguine et de foin.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche le vin est souple et rond avec de fins tanins.
Vin Fruité | Souple | Tendre
Fiche Technique
Garde
2025 ans
Apogée
2025 - 2032
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf bourguignon.
Poissons & fruits de mer
Saumon a la provençale en papillote.
Légumes
Tian de légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux myrtilles.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
JeremieF
• 67 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 23/08/2019
Magnifique Gamay. Fruité comme on aime et des tanins amples et soyeux.
4.5/
5
4.5
Un véritable régal. Du pur jus !
4/
5
4
Une belle fraîcheur en bouche sur le fruit. J'ai beaucoup aimé.
Domaine Thillardon
Domaine Thillardon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vibrations 2022.
Appellation
Chénas
L'appellation Chénas fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Thillardon avec ses 2 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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