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Beaujolais et Lyonnais

Domaine de Rotisson

Le Domaine de Rotisson est installé à 320 mètres d’altitude, au pays des Pierres Dorées, au sein de la Grande Bourgogne. Cette exploitation viticole qui se veut responsable, est composée de 23 hectares de vignes. En savoir plus
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Le Producteur

Le Domaine de Rotisson : une viticulture raisonnée et certifiée


Le Domaine de Rotisson a entamé sa conversion en viticulture biologique en 2020. Cette étape est la suite logique au travail des vignerons. La viticulture est certifiée Terra Vitis depuis 2008. Une certification environnementale HVE a également été obtenue en 2019. Les vendanges sont effectuées à la main et la vinification est basée sur la spécificité du terroir.

Les vins du Domaine de Rotisson


Le vignoble est constitué de raisons blancs et noirs, avec le Gamay le Chardonnay comme cépages. Les vins du Domaine de Rotisson sont tendres et souples et ont d’ores et déjà été récompensés par plusieurs distinctions, notamment celles du Concours Général Agricole et du Concours des Grands Vins du Beaujolais. Sur le domaine, sont produits des Bourgognes, des Beaujolais, des Beaujolais Nouveaux et des Effervescents.
Inscrit depuis le 09/05/2023
Chemin de Conzy ,
69210 Saint-Germain-Nuelles
6 scans de ses vins
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