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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Un léger accent du cru, la main enveloppante et le regard joyeux, jean-louis dutraive incarne une génération qui a appris, puis transmis. Sa sensibilité attachante lui permet d’accoucher de cuvées d’exception où la finesse du fruit le dispute à l’élégance des terroirs solaires de fleurie. Adeptes des levures indigènes, des longues macérations, des élevages sous bois mais aussi de la bio et d’un usage minimal, voire inexistant, de soufre, ses vins sont des modèles de pureté de jus. S’ils peuvent, une fois carafés, être bus jeunes, c’est après cinq ans qu’ils dispensent la noblesse de leur terroir. La production étant limitée, il faut réserver. Sa fille ophélie l'accompagne désormais au domaine. La cuvée clos de la grand cour du domaine de la grand'cour de jean louis dutraive est issue de vignes de gamay (45 ans) plantées sur la parcelle éponyme sur l'appellation fleurie. Vendanges manuelles, vinification en grappes entières, fermentation en levures indigènes, non filtré, sans sulfite ajouté. Le nez de ce vin nous révèle de magnifiques notes de griottes, de fraises de bois, de violettes, de réglisse, d'épices avec une pointe mentholée. La bouche est fraiche et élégante grâce à un
La dégustation
La bouche
Frais et elégant
Fiche Technique
Garde
2024 ans
Apogée
2024 - 2037
Service
16°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Andouillette à la beaujolaise - bouchées à la reine
Avis clients
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Domaine de la Grand'Cour
Domaine de la Grand'Cour est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos De La Grand Cour 2022.
Appellation
Fleurie
L'appellation Fleurie fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine de la Grand'Cour avec ses 1 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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