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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Monsieur Cyril CoperetLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
A boire entre 3 et 5 ans. Servir à 16°C sur une côte de bœuf Charolais grillée sauce Beaujolaise
La dégustation
L'oeil
Robe rubis aux reflets violacés.
Le nez
Le nez est riche et gourmand aux arômes de fruits noirs avec des notes d’épices qui amènent de la fraicheur.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Attaque élégante, en bouche, très ronde. Les tanins sont soyeux, féminins avec un final très harmonieux typique de l'appellation.
Vin Chaleureux | Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Gamay
Terroir Sols granitiques.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé
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Cyril Copéret
Cyril Copéret est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleurie - La Madone 2023.
Appellation
Fleurie
L'appellation Fleurie fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Cyril Copéret avec ses 2 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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