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Fleurie • Madone Vieilles Vignes Domaine de la Madone Vin Rouge ● Fleurie

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Fleurie • Madone Vieilles Vignes - Domaine de La Madone - 2019 - Rouge
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Sarl Domaine de la Madone

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En quelques mots ...

Nous avons sélectionné nos plus veilles vignes pour élaborer ce vin. Elles ont entre 70 et 100 ans. A cet âge les vignes produisent peu de raisins avec des baies plus petites. Après une vinification traditionnelle le vin obtenu est plus concentré. Il s’agit donc d’un vin de garde, qui vous charmera par sa finesse et la pureté de ses fruits. Les vignes âgées possèdent des racines qui plongent profondément dans le sous-sol granitique, le merveilleux terroir de la Madone est donc très intense dans cette cuvée, qui garde sa typicité et sa qualité, quel que soit le millésime.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis soutenu, nuance violine

Le nez

Nez mûr aux accents de fruits rouges, discrètement poivré

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Gras et souplesse à l’attaque, un style ample, velouté, qui fait la part belle au fruit. Les arômes persistant agréablement

Vin Elégant | Fruité | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granit Rose dur.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Carré d'agneau au thym.

Légumes

Ecrasé de pomme de terres muscadé.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
5

3.9/5

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Domaine de La Madone

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Domaine de La Madone est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleurie • Madone Vieilles Vignes 2019.

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Appellation

Fleurie

L'appellation Fleurie fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine de La Madone avec ses 7 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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