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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Bio
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Biodynamie
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Dans une bouteille de Vin Fleurie Pâquerette du Château des Bachelards, le terroir granitique de l'appellation Fleurie exprime toute sa splendeur à travers un assemblage habile de cépage Gamay. Ce vin rouge, résultat d'une culture en agriculture biodynamique certifiée Demeter, incarne une harmonie entre la nature et le savoir-faire humain. À déguster à une température idéale de 17°C, il révèle tou... te sa complexité après un temps d'aération de 10 minutes. À la dégustation, ses arômes subtils et sa bouche élégante mettent en avant des notes florales et fruitées caractéristiques du terroir et du cépage. La Fleurie Pâquerette offre une expérience sensorielle raffinée, empreinte de finesse et d'équilibre. Son caractère unique révèle la passion de Château des Bachelards pour l'élaboration de vins d'exception, invitant les amateurs de grands crus à découvrir un joyau vinicole de renommée incontestée. Voir plus
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge carminée intense !
Le nez
Un nez de fruits rouges et d’arômes floraux du type iris, violette ou encore rose.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche sur le fruit et plein d'élégance.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
30 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Gamay
Terroir GRANITE
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
KillianS
• 99 avis • Inscrit depuis 2020
Très belle découverte, ouvert dans un dîner entre amis il en a dérouté plus d'un!
4.5/
5
4.5
Dégusté à l'aveugle, j'étais sûr d'être sur un Bordeaux !
Assez bluffant
4.5/
5
4.5
Ne déroge pas à la réputation d'excellence du domaine dans le Beaujolais !
4.5/
5
4.5
Sublime Gamay au potentiel de garde (ce qui est très rare pour du Gamay)
4.5/
5
4.5
Un style inimitable ! On est loin des standards du Beaujolais.
Château des Bachelards
Château des Bachelards est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleurie Pâquerette 2018.
Appellation
Fleurie
L'appellation Fleurie fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château des Bachelards avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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