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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Château de JuliénasLivraison standard : estimée entre le 15 et le 17 mai
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En quelques mots ...
La cuvée traditionnelle de la famille Condemine est un assemblage de plusieurs parcelles. Elle bénéficie d'un élevage en foudres centenaires afin d'assouplir les tannins. Ce vin, fruité et légèrement poivré grâce aux sols volcaniques de l'appellation, se marie facilement avec vos repas.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis brillant
Le nez
Frais sur petits fruits rouges comme la groseille - Arômes floraux et épicés (pivoine, œillet, poivre) - Nez fondu et fin
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Croquante et réveillée, avec une pointe de menthe fraîche - Les tanins sont soyeux avec des arômes dominants de cerise, une note poivrée et une touche de vanille, typiques de l'appellation Juliénas.
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Sols profonds sur « pierres bleues » altérées à faible profondeur et sols sur roches siliceuses variés et profonds
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
En apéritif
Viandes
Volailles, charcuteries
Légumes
Salades composées
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Château de Juliènas
Château de Juliènas est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1582 2023.
Appellation
Juliénas
L'appellation Juliénas fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château de Juliènas avec ses 4 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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