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-27%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Classique
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Famille DescombeLivraison standard : estimée entre le 29 avr. et le 1 mai
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En quelques mots ...
Vendange manuelle, tri strict à la vigne. Partiellement égrappée (80%) avant d'être encuvée. Cuvaison de 14 jours propice à l'élaboration d'un cru du Beaujolais. Pressurage lent et doux. Fermentation pendant 1 mois. Elevage plus de 8 mois en cuve béton.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, intense.
Le nez
Arômes de framboise, mûre sauvage et myrtille.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Elégant, concentré et structuré, avec un bel équilibre.
Vin Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Sol de schiste et de granit
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Foie de veau, sauté de boeuf
Fromages
Cheddar vielli
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
FredericR
• 46 avis • Inscrit depuis 2017
Ayant déjà passer des commandes chez ce vigneron, je ne me lasse jamais des différents vins commandés.
La qualité est toujours est toujours présente.
4/
5
4
Achat verifié
Déjà dans le verre, sa robe est magnifique, un rubis qui donne envie. Un Beaujolais qui donne un autre regard gourmand à ce cru qui mérite de se retrouver sur votre table. Belle structure et long en bouche, tout ce que l'on aime.
4/
5
4
Achat verifié
Jolie robe rubis assez intense. Le nez développe des arômes légers de violette puis de fraise. La longuer en bouche sera plus longue dans 2 ou 3 ans.
4/
5
4
Achat verifié
Un Juliénas de grand classe! excellent! très bon vin, j'ai adoré, j'ai toujours eu un faible pour les beaujolais, vin trop ignoré
4/
5
4
Achat verifié
Un bon Juliénas, du fruit rouge bien mure en particulier de la cerise. Vin charpenté qui laisse espérer un bon potentiel de garde.
4/
5
4
Achat verifié
J’ai apprécié ce vin et je renouvèlerez mon achat dans les mêmes conditions mais je ne le retrouve pas dans vos propositions
Famille Descombe
Famille Descombe est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Pougelon • Juliénas Beauvernay 2020.
Appellation
Juliénas
L'appellation Juliénas fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Famille Descombe avec ses 14 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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