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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Vin Morgon cuvée Mathilde, produit par Jacques Dépagneux en Beaujolais et Lyonnais, France, est une véritable expression de l'excellence et de la tradition du terroir de l'appellation Morgon. Cette cuvée, élaborée à partir du cépage Gamay, dévoile un caractère raffiné et une personnalité séduisante. D'une robe rouge rubis profond, elle dévoile des arômes subtils de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de réglisse, soulignés par des notes épicées et florales. En bouche, le vin se révèle équilibré, avec une belle structure tannique et une acidité vive qui lui confère une grande élégance. À déguster à une température de 14°C, il est recommandé de l'ouvrir 30 minutes avant de le servir pour permettre à ses saveurs de s'épanouir pleinement. Ce Morgon cuvée Mathilde saura séduire les amateurs de vins rouges fins et authentiques, et accompagnera à merveille les plats de viande grillée ou les fromages affinés. Une cuvée incontournable pour les amateurs de vins du Beaujolais à la recherche d'une expérience gustative unique et mémorable.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe grenat profond
Le nez
Un nez sur des arômes de fruits à noyaux biens mûr
Vin Fruité
La bouche
Une bouche sur le fruit, charnu avec de la puissance
Vin Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Carré de veau rôti ou une poularde à la broche
Légumes
Légumes poêlés.
Fromages
Plateau de fromages.
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Jacques Dépagneux
Jacques Dépagneux est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon cuvée Mathilde 2023.
Appellation
Morgon
L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Jacques Dépagneux avec ses 4 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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