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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le vin Morgon « La Croix Gaillard » Pardon & Fils est un vin Rouge produit dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, par Pardon & Fils. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Morgon. Il est vendu sur Twil au prix de 15,30 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Pardon & Fils, produit 46 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge profond aux reflets violacés.
Le nez
Parfums de fruits noirs (cassis), ainsi que des notes florales et d'épices.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Un profil aromatique et généreux. Ce Morgon est structuré, aux tanins fins, doté d'un très bel équilibrée.
Vin Charnu | Elégant | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Gamay
Terroir Anciennes roches volcaniques décomposées et schistes friables
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de lièvre au foie gras
Viandes
Pintade fermière rôtie, Médaillons de veau, Accord viande rouge, Tournedos de bœuf
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Pardon & Fils
Pardon & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon « La Croix Gaillard » Pardon & Fils 2023.
Appellation
Morgon
L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Pardon & Fils avec ses 13 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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