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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Un vin rouge puissant doté d'une certaine souplesse, l'allié de vos mets fins et subtils.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe grenat, sombre.
Le nez
Nez gourmand de fruits rouges.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Un vin souple et équilibré. Une finale persistante sur des arômes de fruits rouges et de violette.
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Granitique.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Pintade, boudin noire et sa compote de pomme, boeuf en daube.
Légumes
Purée de pommes de terre.
Fromages
Plateau de formages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Château des Jacques
Château des Jacques est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon 2021.
Appellation
Morgon
L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château des Jacques avec ses 9 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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