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Les Greneriers Domaine Janin & Fils Vin Rouge ● Moulin-à-Vent

2015 75cl

Plus que 1 bouteille

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Les Greneriers - Domaine Janin & Fils - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Les "vieilles vignes des greneriers" sont la grande cuvée du domaine paul janin et fils. Issue de vignes plus que centenaires, elle se distingue par sa puissance et sa rusticité. Il lui faut toujours quelques années pour s'arrondir. Mais quelle matière, et quel potentiel de garde! La quintessence du beaujolais, tout simplement. ce 2015 est splendide. Ses arômes de fruits noirs, sa trame sérieuse sur des tannins denses et précis, et sa finale saline et étirée lui valent sous les satisfécits. 100% gamay. 1,1 hectares de vignes de plus de 100 ans. Sols argilo-limoneux-sablonneux sur le terroir des greneriers. Seulement 4400 bouteilles par an. Elevage en foudres de chêne pendant 8 mois. Garde sur 15 ans.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Gamay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Janin & Fils

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Domaine Janin & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Greneriers 2015.

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Appellation

Moulin-à-Vent

L'appellation Moulin-à-Vent fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Janin & Fils avec ses 5 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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