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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Une cuvée somptueuse pour ceux qui apprécient le Gamay tout dans le fruit et la gourmande. A apprécier dés maintenant et dans les 3 années à venir.
L'oeil
Robe rubis intense agrémentée de beaux reflets grenat brillant.
Le nez
Nez étonnant de fraîcheur et d’expression, autour des petits fruits des bois (myrtille, groseille, cassis) accompagnés d’une touche poivrée et réglisse. Le croquant du fruit est plaisant. Notes fumées
La bouche
De beaux tannins croquants qui participent à la gourmandise, des notes de petits fruits rouges et noirs. Sous un équilibre tonique, ce Moulin à Vent révèle toute sa personnalité et le mordant.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Une pièce de viande rouge simplement poêlée et son jus
Poissons & fruits de mer
Filets de rouget juste saisis et lard fumé.
Légumes
avec des légumes et champignons
4/5
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Domaine du Granit est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition 2021.