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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
L’appellation régnié s’étend sur 650 hectares et représente annuellement une production moyenne de 36 000 hl. Dernier né des crus beaujolais, depuis 1988, il est le plus beaujolais des crus. Le château de pizay est propriétaire d’un vigneronnage au hameau des «chastys» à régnié qui produit des vins typés et remarquables par leurs arômes de framboise et de cassis. sa finesse aromatique et sa fraîcheur lui permettent de s’afficher avec des entrées de bon goût : ballotine et crudités, mais aussi avec des poissons délicats de rivière et de lac. Il saura rafraîchir les palais en accompagnement de mets salés en provenance d’asie (en sushi ou cuisinés au wok) mais aussi de viandes séchées en charcuterie ou grillées sur les braises. 100% gamay. 5 hectares de vignes de 55 ans environ. 30 000 bouteilles par an. Elevage en cuves inox.
Fiche Technique
Garde
2028 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Gamay
Terroir -
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château de Pizay
Château de Pizay est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Régnié 2021.
Appellation
Régnié
L'appellation Régnié fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château de Pizay avec ses 9 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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