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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Plaisir
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Raisonnée
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En quelques mots ...
Arômes riches, profonds, de fruits noirs, de pivoines, de poivre gris..." Bourgogne Aujourd'hui (17,5/20). Les vignes sont exploitées dans le respect de l’environnement. Vendangés manuellement et à maturité optimale, les raisins sont fermentés et le vin élevé sans ajout de sulfite. L’objectif est de produire un vin le plus naturel possible. L’élevage sur lies a été privilégié pour ses pouvoirs antioxydants.
La dégustation
L'oeil
Une robe couleur griotte.
Le nez
C’est un vin aux arômes intenses de petits fruits sauvages gorgé de soleil.
Vin Fruité
La bouche
La bouche est ronde, avec une structure franche et affirmée.
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
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Apogée
-
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir Sol limono-argilo sableux avec cailloux de grès très nombreux, bien draînant.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie
Avis clients
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5/
5
5
benjaminb
• 30 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 26/05/2020
Voilà le genre de vin nature qu'il faut goûter, c'est bien fait, pas de mauvaise surprise à la dégustation, ce gamay est un pur fruit, pur bonheur
5/
5
5
Achat verifié
Voilà le beaujolais que j'ai cherché sans même le savoir. Un équilibre entre finesse, puissance et fruit, tout pour le plaisir !
4/
5
4
Achat verifié
Un vin insolite : un pinot noir de Régnié, mais quelle intensité de fruit, avec une rondeur dans la bouche, on le croirait un Hautes-côtes de Beaune touché par le soleil ! Un vin de plaisir, avec une finale poivrée qui lui donne une charme spéciale.
4/
5
4
Achat verifié
Un vin nature étonnant : le goût de raisin fraichement pressé domine et donne l'impression de boire directement au cuvier. Mais ne n'est pas tout ; il a la structure d'un vrai beaujolais. Bravo ...
4/
5
4
Achat verifié
Un de mes domaines préférés en Beaujolais. Le Chateau de la Terrière se lance dans le vin naturel avec ce "Vin sauvage à poil". Bonus l'étiquette est vraiment sympa
4/
5
4
Achat verifié
Petit vin de pays qui se boit lors de repas simple. Fruité avec un goût de framboise prononcé, très équilibré.
Château de la Terrière
Château de la Terrière est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vin Sauvage à Poil 2022.
Appellation
Régnié
L'appellation Régnié fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château de la Terrière avec ses 7 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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