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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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P. Ferraud & FilsLivraison standard : estimée entre le 25 et le 29 avr.
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En quelques mots ...
Depuis 130, la Maison Ferraud s'est enrichit des aléas de la vie d'une région, d'une entreprise et d'une famille.En tant que cinquième génération de cette famille, nous avons voulu célébrer ce moment et rendre hommage à notre arrière-arrière grand-père Philibert, notre arrière grand-père Tony, notre grand père Antoine en enfin notre père Pierre. Cela en leur dédiant une cuvée spéciale. Vous retro... uverez donc toute la tradition, l'authenticité, la passion et tout simplement l'amour de la vigne et du vin qui unissent la famille Ferraud dans cette cuvée 130 ans. Voir plus
La dégustation
L'oeil
La robe est d'un grenat profond, paré de reflets violets.
Le nez
Le nez est d'une belle et complexe intensité, et offre des notes de fruits noirs mêlées à des épices (poivre et clou de girofles).
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Sa bouche est charnue, structurée, avec de beaux tanins assez fermes. On retrouve toute la complexité aromatique du nez et surtout l'élégance qui persiste en finale.
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Plein | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Sol argilo-silicieux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges en sauce.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Fromages fermiers.
Desserts
Fondant au chocolat et framboises fraiches.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
ArieB
• 20 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 22/02/2023
A Saint Amour I really like. Most SA I know are a bit 'thin' and rely on the name to be sold around Saint Valentine's. But this one has a bit 'body' and a very lovely taste.
5/
5
5
Achat verifié
Subtil et raffiné ce Saint-Amour est un vrai bonheur pour les papilles. A découvrir d'urgence pour tout amateur de l'appellation.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Full bodied deep garnet color, black fruit a bit pepper and spice. Loved it better than Cuvee 130 Fleurie from the same domain
4/
5
4
Achat verifié
Son nez, d'une belle et complexe intensité, offre des notes de fruits noirs mêlées à des épices. Sa bouche est charnue, structurée, avec de beaux tanins assez fermes. On retrouve toute la complexité aromatique du nez et surtout l'élégance qui persiste en finale.
4/
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4
Un vin fin et équilibré, il conserve tout le fruit du cépage gamay et offre des arômes de kirsch et d’épices
4/
5
4
De belles notes de fruits noirs mêlées à des épices !
P. Ferraud & Fils
P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Amour Cuvée 130 2021.
Appellation
Saint-Amour
L'appellation Saint-Amour fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu P. Ferraud & Fils avec ses 28 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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