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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En conversion
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HVE
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Vegan
Épuisé
En quelques mots ...
Un assemblage de Merlot, Malbec, Cabernet Franc et Sauvignon, récoltés le 4, 5 et 6 Octobre 2018, 2 jours de macération à froid, 4 remontages journalier durant 7 jours, 9 jours de fermentation alcoolique, 11 jours de fermentation malolactique, 18 mois en cuve béton brut et demi-muids de 500L.
Millésime 2018 jugé "exceptionnel" par Le Figaro pour les Bordeaux rouges (5/5)
La dégustation
L'oeil
Château Laulan Quintessence dévoile une belle robe dense aux reflets pourpre.
Le nez
Une intensité aromatique de fruits noirs frais soutenus par des notes de vanille et de fumée.
Vin Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand | Mine de crayon
La bouche
Des tanins structurés soutenus par le caractère boisé. Le charme du fruit mûr du cassis et du chêne en bouche donne au vin un grand équilibre et une grande longueur.
Vin Boisé | Charnu | Fumé | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2022
Service
18°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Argilo-Calcaire et Limoneux
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Rillettes de Canard
Viandes
Entrecôte au BBQ
Poissons & fruits de mer
Queue de Lotte à la Bordelaise
Légumes
Choux de Bruxelles
Fromages
Epoisses, Munster et Comté
Desserts
Crème Brulée
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
Achat verifié
ClarenceM
• 53 avis • Inscrit depuis 2022
Excellent cru, très agréable et facile à boire, avec une bonne structure. Il a beaucoup de caractère et un côté poivré ! Je recommande, bon rapport qualité prix!
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Bonne surprise, ce vin a des notes de fruits rouge séchées, tanins fondues doté d'un fruit éclatant, avec une belle finale.
4/
5
4
Achat verifié
A light, modern style Bordeaux. Full of fruit, enjoyed it with a veal cutlet with a mushroom sauce. Don't let it waste its taste by ageing, it's good to drink now and a year.
4/
5
4
Achat verifié
Vin à ouvrir avant de servir, doux et agréable très bon rapport qualité et prix, reçu en bon état.
A conseiller je vais en recommander....!
4/
5
4
Achat verifié
Un Bordeaux racé, de grande qualité, pour un prix tout à fait raisonnable. S'apprécie avec une bonne viande du Sud-Ouest... ou d'ailleurs !
4/
5
4
Achat verifié
Une bonne surprise. Bien sur le fruit, souple et élégant. Super rapport qualité/prix.
A boire assez vite je pense.
Château Laulan
Château Laulan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quintessence 2018.
Appellation
Bordeaux-Côtes-de-Francs
L'appellation Bordeaux-Côtes-de-Francs fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Laulan avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
Bordeaux-Côtes-de-Francs : les plus populaires
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