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Mouton Cadet Rosé X Mathilde Baron Philippe de Rothschild Vin Rosé ● Bordeaux Rosé

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Mouton Cadet Rosé x Mathilde - Baron Philippe De Rothschild - 2023 - Rosé
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En quelques mots ...

Le Vin Mouton Cadet Rosé x Mathilde incarne l'élégance et l'harmonie des vins rosés de Bordeaux. Produit par le prestigieux domaine Baron Philippe De Rothschild, ce vin rosé provient de l'appellation Bordeaux Rosé, réputée pour ses vins raffinés et équilibrés. D'une robe d'un rose délicat, ce vin enchante par ses arômes subtils de fruits rouges et d'agrumes, évoquant des notes fraîches et florales. En bouche, il se distingue par sa finesse et sa vivacité, offrant une agréable fraîcheur et une structure envoûtante. D'une grande précision aromatique, ce vin exprime toute l'expertise et le savoir-faire d'une maison renommée, garantissant une expérience sensorielle unique et mémorable. Le Mouton Cadet Rosé x Mathilde est un choix idéal pour accompagner une large variété de plats, allant des salades estivales aux fruits de mer, en passant par les plats exotiques. Ce vin saura séduire les amateurs de rosés élégants et distinctifs grâce à son caractère raffiné et sa personnalité délicate.

La dégustation

L'oeil

Robe rose pivoine pâle brillant

Le nez

Arômes de fruits rouges frais (groseille, framboise), notes de pamplemousse rose, fruits exotiques

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Attaque gourmande sur les fruits rouges, fraîcheur, intense, minéral, délicat, fruits exotiques

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2024

Service

8°C

Cépages Merlot

Terroir argilo calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Barbecue

Poissons & fruits de mer

Poisson à la Thaï

Fromages

Fromage frais

Desserts

Tarte

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Un joli rosé, sur la fraicheur
Appellation

Bordeaux Rosé

L'appellation Bordeaux Rosé fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Baron Philippe De Rothschild avec ses 128 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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